こんにちは、「美瑛からめぐる北海道」のカズ180です。
富良野旅行というと、ラベンダー畑や広い丘の景色を思い浮かべる方が多いと思います。
でも、景色を見る観光が続いてくると、「北海道らしいものを食べたい」「雨の日でも楽しめる場所に行きたい」「子どもと一緒に何か体験したい」と思うこともありますよね。
そんなときに覚えておきたいのが、富良野チーズ工房です。
チーズの製造工程を見学したり、富良野の牛乳から作られたチーズを選んだり、焼きたてのピザやジェラートを味わったり、時間があれば手作り体験にも参加できます。
入館料と駐車料金は無料なので、30分ほどの立ち寄りから、体験やランチを含めたゆったり観光まで、旅行プランに合わせて利用しやすいスポットです。
富良野チーズ工房の基本情報
| 所在地 | 北海道富良野市中五区 |
|---|---|
| 営業時間 | 4月1日~10月31日 9:00~17:00 11月1日~3月31日 9:00~16:00 |
| ピッツァ工房 | 10:30~16:00 |
| 入館料 | 無料 |
| 駐車場 | 無料・120台 |
| JR富良野駅から | 車で約9~10分 |
| 電話番号 | 0167-23-1156 |
2026年9月の期間限定情報
2026年9月27日(日)10:00~15:00に「ふらのチーズ祭り」が開催予定です。
富良野市内の飲食店によるメニュー、ミニゲーム、演奏、ポニー乗馬、抽選会などが予定されています。
イベント終了後は、この案内を削除または次年度情報へ更新してください。
富良野チーズ工房はどんなところ?
富良野チーズ工房は、白樺の木々に囲まれた自然豊かな場所にある観光施設です。
「工房」という名前からチーズ工場の見学だけを想像するかもしれませんが、実際には製造見学・試食・買い物・グルメ・手作り体験まで楽しめます。
チーズの製造室や熟成庫を見学できる
館内では、ガラス越しにチーズの製造室や熟成庫を見ることができます。
普段スーパーなどで何気なく買っているチーズが、どのような場所で作られ、熟成されているのかを知ることができます。
2階にはチーズの試食コーナーもあり、工房で製造したチーズや、牛乳・バターなどを使った商品も販売されています。
見学だけでも気軽に立ち寄れる
手作り体験へ参加しなくても問題ありません。
製造工程を見て、お土産を選び、最後にジェラートを食べるだけでも富良野らしい時間を楽しめます。

手作り体験をしなくても楽しめますか?

もちろん大丈夫です。見学や買い物は予約なしで楽しめますし、ジェラートやピザを目的に立ち寄るのもおすすめです。時間が少ない富良野旅行にも組み込みやすいですよ。
営業時間・料金・休業日を確認しよう
富良野チーズ工房は季節によって閉館時間が変わります。
4月〜10月と冬では営業時間が違う
4月1日~10月31日は9:00~17:00。
11月1日~3月31日は9:00~16:00です。
ピッツァ工房は通年10:30~16:00が基本なので、チーズ工房の開館時間とは異なります。
入館料と駐車場は無料
富良野チーズ工房の入館料は無料です。
駐車場も約120台分用意され、駐車料金はかかりません。
ただし公式案内では、12月31日~1月3日の年末年始、1月~2月の毎週月曜日、11月第2週などに休業があります。
旅行日が冬の場合や、営業時間ぎりぎりに訪れる予定の場合は、公式サイトで最新情報を確認しましょう。
富良野チーズ工房で楽しめること
チーズ作りの様子を見る
ガラス越しに製造室や熟成庫を見学できるので、大人はもちろん、子どもにも「チーズがどのように作られているのか」が伝わりやすいでしょう。
館内にはチーズの歴史に触れられるコーナーなどもあります。
富良野の牛乳から作るチーズを味わう
富良野チーズ工房では、富良野の牧場で育った乳牛の新鮮な牛乳を使ったナチュラルチーズが作られています。
代表的な商品がワインチェダーチーズです。
ふらのワインの赤ワインを使って着色・付香され、表面に大理石のような模様が見えるユニークなチーズです。
ほかにも、白カビタイプの「メゾン・ドゥ・ピエール」、イカ墨パウダーを使った「セピア」、富良野産玉ねぎを練り込んだチーズなどがあります。
ピザやジェラートを楽しむ
富良野チーズ工房には「ピッツァ工房」と「アイスミルク工房」もあります。
チーズを見るだけでなく、その場で富良野の味を楽しめるのが魅力です。
手作り体験に参加する
時間に余裕があるなら、バター・アイスクリーム・チーズなどを作る手作り体験を旅程に入れるのもおすすめです。
花畑や景色を見る観光とは違い、自分で手を動かすので、旅行の中に変化をつけられます。
手作り体験は予約しておくのがおすすめ
手作り体験が富良野旅行の目的の一つなら、事前予約を前提に計画するのがおすすめです。
バター・アイス・チーズ作りを体験できる
現在の公式案内では、バター、アイスクリーム、チーズなどの手作り教室が開催されています。
体験内容や開始時間などは変更されることがあるため、申込時に最新情報を確認してください。
予約は原則4日前まで
現在は原則としてWebから4日前までに予約します。
1~3日前の予約は受け付けていません。
当日に空きのあるコースであれば参加できる場合もありますが、確実ではありません。

当日になって子どもが「やってみたい」と言ったら参加できますか?

空きがあれば参加できる場合はあります。ただ、「絶対に体験したい」という場合は当日の空きに期待せず、旅行日が決まった段階で予約しておく方が安心ですよ。
ピッツァ工房とアイスミルク工房も楽しみたい
工房のモッツァレラを使った焼きたてピザ
ピッツァ工房では、ナポリから取り寄せた薪窯を使ったピザを楽しめます。
地元産の小麦粉・トマト・玉ねぎなどを使い、チーズには富良野チーズ工房オリジナルのモッツァレラが使われています。
富良野らしい食材をまとめて味わえるので、ランチを兼ねて訪れるのもおすすめです。
ジェラートとできたてチーズソフト
アイスミルク工房では、新鮮なふらの牛乳を使ったジェラートや、できたてチーズソフトクリームを販売しています。
| メニュー | 2026年確認価格 |
|---|---|
| ジェラート シングル | 400円 |
| ジェラート ダブル | 500円 |
| できたてチーズソフトクリーム | 450円 |
ホワイト(ミルク味)やチーズのほか、富良野産の野菜・果物を使ったフレーバーが登場することもあります。
夏は待ち時間と売り切れに注意
ラベンダーシーズンなど観光客が多い日は、ピッツァ工房も混雑します。
2026年夏には公式サイトで1~1時間30分ほど待つ場合があること、さらに用意した生地がなくなると早めに食券販売を終了する場合があることが案内されています。
ピザが目的なら早めがおすすめ
営業時間が16時まででも、必ず16時まで注文できるとは限りません。特に夏の繁忙期は早めに訪れると安心です。

ピザを食べたいなら、お昼ちょうどに行けばいいですか?

夏の人気時期は、お昼ど真ん中ほど混みやすくなります。ピザを優先するなら少し早めに入り、食事のあとに見学や買い物をする順番もおすすめですよ。
お土産に買いたい富良野チーズ
ワインチェダーなど工房ならではの商品
富良野らしいお土産を探すなら、チーズは有力候補です。
ワインチェダーのほか、セピア、たまねぎ、メゾン・ドゥ・ピエール、ふらのバターなどがあります。
商品によって味や食感が違うので、自宅用なら好みに合わせて選ぶ楽しみもあります。
直売店限定の商品にも注目
モッツァレラはフレッシュタイプで賞味期限が短いため、現在は富良野チーズ工房直売店のみで販売されています。
また、1年以上熟成するハードタイプの「レックス」も、生産量が少なく直売店限定と案内されています。
冷蔵品を購入する場合は、購入後の観光時間や持ち帰り方法も考えておきましょう。
観光にはどのくらい時間が必要?
見学と買い物なら30〜45分程度を目安に
製造室を見て、試食や売店を軽く見る程度なら、30~45分ほどを旅行計画上の目安にできます。
これは施設が定めた公式の所要時間ではありません。
食事や体験をするなら1〜2時間以上みておく
ジェラートまで楽しむなら1時間前後。
ピザや手作り体験を入れるなら、1時間30分~2時間以上あると余裕が生まれます。
繁忙期にピッツァ工房を利用する場合は、さらに時間がかかることもあります。

1時間しかないのですが、それでも行って大丈夫ですか?

1時間でも十分楽しめます。見学・お土産・ジェラートくらいに目的を絞れば大丈夫です。ピザや体験まで全部入れようとすると慌ただしくなるので、時間に合わせて選びましょう。
子連れや雨の日でも楽しめる?
子どもには手作り体験もおすすめ
景色を見る観光が続いた日の子どもにとって、実際に手を動かす体験は良い気分転換になります。
館内には牛の模型を使った乳搾り体験や記念撮影を楽しめる場所も案内されています。
雨の日は屋内見学とグルメを中心に楽しむ
富良野旅行で雨が降ると、ラベンダー畑や景色中心の予定を変更しなければならないことがあります。
富良野チーズ工房なら、製造見学、買い物、手作り体験など屋内で楽しめる要素があります。
晴れの日だけ楽しめる場所ばかりで旅行プランを固めず、雨の日候補を一つ用意しておくと北海道旅行はかなり楽になります。
駐車場と富良野駅からのアクセス
無料駐車場は120台
富良野チーズ工房には約120台分の無料駐車場があります。
富良野市内をレンタカーで観光する場合にも立ち寄りやすい施設です。
富良野駅から車で約10分
JR富良野駅からは約4km。
ふらの観光協会の案内では、車で約9分が目安です。
車なしならタクシーや公共交通を検討する
車なしでも訪れることはできます。
ただし富良野駅から徒歩の場合は約1時間かかるため、観光旅行ではタクシーやレンタサイクルなどを組み合わせた方が時間を有効に使いやすいでしょう。

車がないなら、富良野駅から歩けば節約できますよね?

歩くこと自体を楽しみたいならいいですが、往復するとかなり時間を使います。旅行では「無料で移動する」だけでなく、限られた観光時間をどう使うかで考えるのがおすすめですよ。
富良野観光と組み合わせるなら
日中にチーズ工房を訪れて夕方のニングルテラスへ
組み合わせやすいのが、日中に富良野チーズ工房を楽しみ、その後ニングルテラスへ向かう流れです。
昼は見学やグルメ、夕方からは森のクラフトショップやライトアップと、1日の中で違った雰囲気を楽しめます。
富良野全体の観光スポットや回り方については、富良野観光完全ガイドをご覧ください。
ファーム富田から南下するルートも便利
夏なら、午前中に中富良野のファーム富田を観光し、その後富良野市へ南下してチーズ工房へ向かうルートも作りやすくなります。
ファーム富田 → 富良野チーズ工房 → ニングルテラスという流れなら、花畑・グルメ・森の観光と内容に変化をつけられます。
富良野チーズ工房のGoogleマップ
ここからは、施設そのものの場所だけでなく、JR富良野駅やニングルテラスとの位置関係も確認しておきましょう。
富良野チーズ工房の場所
レンタカーで訪れる場合は、富良野チーズ工房の無料駐車場を利用できます。
JR富良野駅からの位置関係
JR富良野駅から富良野チーズ工房までは約4kmです。
車なら約9~10分を目安にできるため、車なし旅行ではタクシーも候補にすると観光時間を節約できます。
ニングルテラスとの位置関係
日中にチーズ工房を楽しみ、ニングルテラスへ移動して夕方から夜の雰囲気を楽しむと、富良野での1日を組み立てやすくなります。
訪問前に確認しておきたいこと
体験予約と営業情報は公式サイトで最終確認する
手作り体験の空き状況、臨時休業、営業時間変更などは旅行日によって変わります。
特に体験予約は原則4日前までなので、旅行前日に気づいても予約できない場合があります。
ピザは営業時間前でも販売終了する場合がある
ピッツァ工房が16時まで営業予定でも、用意した生地がなくなると食券販売が早く終了する場合があります。
ピザを楽しみにしている場合は、観光ルートの最後ではなく、少し早めに組み込んでおくと安心です。
富良野チーズ工房のよくある質問
入館料はいくらですか?
無料です。
手作り体験、飲食、商品購入にはそれぞれ料金がかかります。
予約なしでも入れますか?
通常の工房見学や売店の利用は予約不要です。
手作り体験は事前予約をおすすめします。
手作り体験は予約が必要ですか?
現在は原則としてWebから4日前までの予約が案内されています。
当日に空きがあれば参加できる場合もありますが、確実ではありません。
どのくらい時間があれば楽しめますか?
見学と買い物だけなら30~45分程度、ジェラートまで楽しむなら1時間前後を旅行計画上の目安にできます。
ピザや手作り体験まで楽しむなら、1時間30分~2時間以上あると余裕があります。
車なしでも行けますか?
行けます。
JR富良野駅からタクシーやレンタサイクルなどを利用できます。
徒歩では約1時間かかるため、限られた旅行時間とのバランスを考えて移動手段を選びましょう。
まとめ|見学・体験・グルメを一緒に楽しもう
富良野チーズ工房は、単にチーズ工場を見るだけの観光スポットではありません。
チーズが作られる様子を見て、富良野らしいお土産を探し、焼きたてピザやジェラートを味わい、時間があれば手作り体験まで楽しめます。
それでいて入館料と駐車料金は無料なので、富良野旅行へ組み込みやすいのも大きな魅力です。
富良野チーズ工房を楽しむポイント
- 入館料・駐車料金は無料
- 無料駐車場は約120台
- JR富良野駅から車で約9~10分
- チーズの製造室や熟成庫を見学できる
- 試食やお土産選びも楽しめる
- ピザ・ジェラート・チーズソフトも人気
- 手作り体験は原則4日前までに予約する
- 夏はピッツァ工房の混雑や早期販売終了に注意する
- 子連れや雨の日の富良野観光にも組み込みやすい
- ニングルテラスと同じ日に巡りやすい
富良野全体の旅行計画については、富良野観光完全ガイドも参考にしてください。
夏に中富良野から向かう場合は、ファーム富田完全ガイド、夕方まで富良野を楽しむ場合はニングルテラス完全ガイドもあわせて読むと、観光ルートを組みやすくなります。
当サイトについて
「美瑛からめぐる北海道」は個人が運営する地域情報サイトです。富良野チーズ工房、富良野市、ふらの観光協会、交通事業者などが運営する公式サイトではありません。営業時間・料金・体験内容・商品価格などは変更される場合がありますので、訪問前には必ず最新の公式情報をご確認ください。
