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体験

ピザづくり

美瑛産小麦と季節の野菜で作るアツアツピザづくり。

材料は小麦粉、ドライイースト、砂糖、チーズ、塩、オリーブオイル、ピザソースと季節の野菜です。袋に小麦粉・砂糖・塩・イーストを入れて混ぜます。ぬるま湯を入れて、水分が全体に回るように振って混ぜます。 そぼろ状で小麦粉の色が変わったらこねます。オリーブオイルを入れ、なめらかになるまでこねます。
材料は小麦粉、ドライイースト、砂糖、チーズ、塩、オリーブオイル、ピザソースと季節の野菜です。袋に小麦粉・砂糖・塩・イーストを入れて混ぜます。ぬるま湯を入れて、水分が全体に回るように振って混ぜます。 そぼろ状で小麦粉の色が変わったらこねます。オリーブオイルを入れ、なめらかになるまでこねます。